Datenschutzerklärung

Wir nehmen den Schutz deiner personenbezogenen Daten ernst. Diese Erklärung informiert gemäß DSGVO über Art, Umfang und Zweck der Verarbeitung.

1. Verantwortlicher

Taco Caimán [Firmenwortlaut], Maria-Theresien-Straße 49, 6020 Innsbruck. Kontakt: +43 512 123456, [E-Mail].

2. Hosting (Vercel)

Diese Website wird bei der Vercel Inc. (USA) gehostet. Beim Aufruf werden technisch notwendige Daten (u. a. IP-Adresse, Datum/Uhrzeit, abgerufene Datei, Browser-/Geräteinformationen) in Server-Logs verarbeitet, um die Auslieferung und Sicherheit der Seite zu gewährleisten. Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit Vercel besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag; die Datenübermittlung in die USA wird auf EU-Standardvertragsklauseln gestützt.

3. Warteliste (E-Mail-Anmeldung)

Wenn du dich in die Warteliste einträgst, verarbeiten wir deine E-Mail-Adresse sowie zur Nachweisbarkeit deiner Einwilligung den Zeitstempel und die IP-Adresse. Zweck: dich einmalig über die Eröffnung von Taco Caimán zu informieren. Rechtsgrundlage: deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Die Speicherung erfolgt bei unserem Infrastruktur-Dienstleister [Speicher-Anbieter, z. B. Upstash/Vercel KV, ergänzen] als Auftragsverarbeiter. Du kannst deine Einwilligung jederzeit formlos widerrufen (z. B. per E-Mail); wir löschen deine Daten dann umgehend, spätestens jedoch nach Abschluss der Eröffnungskommunikation.

4. Kontaktaufnahme (Telefon/WhatsApp)

Wenn du uns anrufst oder über WhatsApp kontaktierst, verarbeiten wir die dabei mitgeteilten Daten zur Bearbeitung deiner Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b/f DSGVO). Bei WhatsApp gelten zusätzlich die Datenschutzbestimmungen der Meta Platforms Ireland Ltd.

5. Google Maps (nur auf Klick)

Auf der Kontaktseite wird die Google-Maps-Karte erst geladen, wenn du sie aktiv anklickst. Vorher werden keine Daten an Google übertragen. Mit dem Klick willigst du in das Laden ein; dabei werden Daten (u. a. IP-Adresse) an Google Ireland Ltd./Google LLC (USA) übertragen. Anbieter: Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4.

6. Schriftarten

Schriftarten werden lokal von unserem Server ausgeliefert (self-hosted). Es findet keine Verbindung zu Google Fonts und keine Datenübertragung an Google statt.

7. Cookies & lokale Speicherung

Wir setzen keine Tracking- oder Marketing-Cookies und kein Web-Analyse-Tool ein. Lediglich ein technisch notwendiger Eintrag im localStorage deines Browsers (elc_consent) speichert deine Auswahl im Datenschutz-Hinweis, damit dieser nicht erneut erscheint. Diese Information verlässt dein Gerät nicht.

8. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch und Widerruf erteilter Einwilligungen.

9. Beschwerderecht

Du kannst dich bei der österreichischen Datenschutzbehörde beschweren: dsb.gv.at.

Hinweis: Diese Datenschutzerklärung ist eine sorgfältige Basis-Version. Vor dem öffentlichen Live-Gang die Platzhalter ([Firmenwortlaut], [E-Mail], [Speicher-Anbieter]) ergänzen und — falls später Analytics/Reservierungs-Widget/Newsletter hinzukommen — entsprechend erweitern.